|
|
American Chicken Stew
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 grote aardappelen* 1 ui* 3 dl kippenbouillon van tablet* 250 gram kipfilets* 1/2 blikje mais* 1/2 blikje kidneybeans* 1/2 blikje gepelde tomaten* peper en zout* 2 theelepels Chilisauce & Garlicsauce*.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de aardappelen, was ze en maak ze droog. Snijd de aardappelen in blokjes. Snipper de ui grof. Zet aardappelen en ui op met de bouillon. Snijd het kippenvlees in blokjes. Laat de mais en de kidneybeans op een zeef uitlekken. Voeg de stukjes kippenvlees na 15 minuten bij de bouillon met de aardappelen en ui. Laat alles nog 8 minuten koken. Roer alles krachtig door. Voeg vervolgens mais, kidneybeans, de stukjes gepelde tomaat en enkele eetlepels van het tomatensap toe. Voeg peper en zout, de Chilli & Garlicsauce toe. Dien het gerecht op zodra alles door en door warm is geworden.
|
|
|